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2008-09-04
来源：
绍兴市消费者权益保护委员会 人气指数：228 |
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随着中秋佳节临近，月饼又将成为消费热点，根据以往市消保委受理月饼情况结合今年国家一些相关规定标准实施，其中涉及到对月饼生产、销售有很多规范性条文，有利于消费者能更放心明白吃上合格的月饼，因此，市消保委特发布此消费警示，提醒广大消费者在消费中密切注意以下几点：
一、注意饭店、超市销售月饼的渠道
根据国家质检总局公布于今年5月1日起实施的《食品标识管理规定》有关规定，所有食品（包括月饼），不应使用使人引起误解和混淆的名称并标注生产者的名称和地址。作为饭店、超市销售的月饼若是找食品厂贴牌生产，必须有正规的生产厂家标识，不得标识以自己酒店（超市）名称或自有品牌销售；如果是自营生产，必须办理相关生产许可证，否则就视为是违法，消费者在选择时需格外注意。
二、注意单位团购及赠送他人凭证问题
作为福利单位团购月饼或消费者赠送他人月饼，为避免月饼质量问题引起的消费纠纷，首先应选择信得过的商场购买；其次，作为单位采购是最好向商家要求用提货券替代实物，并要求商家保证给予来提货的职工开取相应的发票，以便出现问题可以维权。消费者自己购买的月饼赠送他人最好也开取发票同时采取带票一起送人的习惯。
三、注意月饼馅料成分
国家质检总局公布的我国现《食品馅料》国家标准已于今年5月1日起实施，实施后将取代原来的《月饼馅料》标准。标准明确了莲蓉、五仁、水果月饼中莲子、果仁、水果的含量要求。例如果仁月饼中果仁含量应不低于20%，栗蓉月饼中板栗含量应不低于60%。同样的，莲蓉汤圆除油、糖外的馅料原料中，莲子含量应不低于60%，莲子含量达100%的方可称为纯莲蓉汤圆，同时规定不准使用漂白剂。
四、注意包装营养标签
国家卫生部颁发于今年5月1日实施的《食品营养标签管理规范》规定，市面上的预包装食品（包括月饼）将陆续标示营养标签，且应首先标示能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠这四种核心营养素及其含量。
五、注意包装是否超标
今年6月底，国家标准委发布了《限制商品过度包装通则》征求意见稿，今后将强制性规定了糕点类产品包装层数不能超过3层，包装成本不能超过出厂价的15%，糕点的包装空隙不超出商品体积的55%。
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